Oberes Vogtland
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Ich lebe gern in Klingenthal: Franz Schlosser hat vor dreieinhalb Jahren in Klingenthal die Aschberg-Alm eröffnet. Es geht rustikal zu - so, wie es sich gehört.
Der Name hätte auch etwas mit "Hütte", Haisl" oder "Baude" sein können, aber nein: "Mein Onkel betreibt am Tegernsee eine ähnliche Einrichtung. In den Alpen wird eine Einkehrstube eben Alm genannt. Deshalb Aschberg-Alm", erklärt Franz Schlosser. 2012 eröffnete er sie mit seiner Freundin, mittlerweile ist er der alleinige Wirt.
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