Gasthof macht das, was andere abschaffen

Der Gasthof an der Ortsdurchfahrt Süßebach bietet ab sofort einen kleinen Mittagstisch und Imbiss an.

Der Gasthof an der Ortsdurchfahrt Süßebach bietet ab sofort einen kleinen Mittagstisch und Imbiss an. Bild: Christian Schubert

Preiswerte Mittagsgerichte sollen Laufkundschaft ins Lokal zu Kellner Heiko Thäle (links) und Wirt Kay Kutsche (rechts) locken.

Preiswerte Mittagsgerichte sollen Laufkundschaft ins Lokal zu Kellner Heiko Thäle (links) und Wirt Kay Kutsche (rechts) locken. Bild: Christian Schubert

Sorgen seit vergangenem Jahr für frischen Wind in der Küche: Lea Denise Kutsche und Jenny Losleben (von rechts).

Sorgen seit vergangenem Jahr für frischen Wind in der Küche: Lea Denise Kutsche und Jenny Losleben (von rechts). Bild: Christian Schubert

Plauen

24.01.2023 | 07:06

Gasthof macht das, was andere abschaffen

Von Tino Beyer

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Es sind keine einfachen Zeiten in der Gastronomie, das spürt auch der Gasthof im Eichigter Ortsteil. Doch statt das Angebot einzuschränken, gehen die Süßebacher den gegenteiligen Weg.

Jammern will das Team um Kay Kutsche vom Landgasthof Süßebach auf keinen Fall. Aber auch hier spüren die Betreiber, dass den Vogtländern das Geld fürs Essengehen derzeit nicht so locker sitzt. Doch was dagegen tun, wenn das klassische Mittagsgeschäft unter der Woche nicht läuft? Manche Gastronomen im oberen Vogtland haben in dieser...

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