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Erschienen am 13.09.2021

Gastronomie im Vogtland geht der Nachwuchs aus

Von Gerd Möckel
  • Gastronomie im Vogtland geht der Nachwuchs aus -
    Bild: Bodo Schackow/dpa-zentralbild/dpa/Illustration
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Die Branche büßt weiter an Attraktivität als Arbeitgeber ein: Nur 18 Auszubildende haben bisher einen Lehrvertrag unterschrieben - dabei spricht die IHK von einem wachsenden Bedarf.

Die Coronapandemie hat im Vogtland offenbar in Form geschlossener beziehungsweise lediglich eingeschränkt geöffneter Gaststätten und Hotels für langanhaltende Nebenwirkungen gesorgt. Wie mit Sina Krieger die Geschäftsführerin der IHK-Regionalkammer Plauen informiert, hat sich nicht nur der Mitarbeiterstamm in den Betrieben der Branche...

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