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Edson da Costa Silva in seinem neuen Café an der Stresemannstraße in Plauen: Cappuccino und brasilianische Spezialitäten vor Walter-Womacka-Bild.

Edson da Costa Silva in seinem neuen Café an der Stresemannstraße in Plauen: Cappuccino und brasilianische Spezialitäten vor Walter-Womacka-Bild. Bild: Ellen Liebner

Plauen

28.05.2024

Neues Café eröffnet: Brasilianer will Prenzlauer-Berg-Flair nach Plauen bringen

Seit 2015 lebt Edson da Costa Silva in Plauen. Bisher hat er als Koch gearbeitet - auch in der Kantine von Volkswagen in Zwickau. Jetzt macht er sich selbstständig - mit einem eigenen Café-Konzept.

Die Einrichtung ist vintage, und das klingt schon mal großstädtisch. Ein DDR-Küchenbuffet in Sprelacart-Optik, mehrere Plüschsessel aus den 1970er-Jahren, die um dunkle Holztische gruppiert sind, an der Wand das fast schon ikonenhafte Womacka-Bild „Am Strand“ - wer nicht weiß, dass man sich mitten in Plauen befindet, könnte meinen, der...

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