Plauen
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Der Name "Food Franchise Management" soll Studieninteressenten mehr ansprechen. Worum geht es?
Die an der Plauener Berufsakademie etablierte duale Studienrichtung "Systemgastronomie-Management" heißt jetzt "Food Franchise Management". Mit der Umbenennung des seit 2018 bestehenden Studienangebotes soll die Außendarstellung verbessert werden, erklärte die Bildungseinrichtung. Studiengangleiterin Prof. Dr. Juliane Kellner-Fuchs sagte: "Die...
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