„Schmackofatz“: Das hat der neue Imbissbetreiber in der Plauener Innenstadt zu bieten

Das neue „Schmackofatz“ an der Stresemannstraße 10 versorgt Hungrige in der Innenstadt jetzt von 7 bis 16 Uhr.

Das neue „Schmackofatz“ an der Stresemannstraße 10 versorgt Hungrige in der Innenstadt jetzt von 7 bis 16 Uhr. Bild: Ellen Liebner

Chef der neuen Lokalität ist David Stepputat, bisher Betreiber der Broiler-Bar. Doch nicht nur von dort kennt man ihn.

Chef der neuen Lokalität ist David Stepputat, bisher Betreiber der Broiler-Bar. Doch nicht nur von dort kennt man ihn. Bild: Ellen Liebner

Ramona Gratzer ist eine der beiden Mitarbeiterinnen.

Ramona Gratzer ist eine der beiden Mitarbeiterinnen. Bild: Ellen Liebner

Plauen

24.04.2024 | 17:05

„Schmackofatz“: Das hat der neue Imbissbetreiber in der Plauener Innenstadt zu bieten

Von Sabine Schott

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David Stepputat ist ein alter Hase in der Gastro-Landschaft, führte zuletzt ein legendäres Restaurant an der Engelstraße. Nun ist er mit neuem Herzensprojekt am Start. In einem zweiten Beruf steigt der Mann anderen aufs Dach.

Broiler, saftig gegrillt. Hühnerfrikassee, gekocht, mit Reis. Geflügelragout mit würziger Soße - na, sind wir denn hier in einem Hähnchen-Grill? Ja und nein.

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