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Seinen Deckelwachsschmelzer bezeichnet Imker Thomas Griebel als eierlegende Wollmilchsau. Auf bis zu 90 Grad lässt sich der Innenraum erhitzen. Das ist mehr als nötig, um den Zementhonig aus der Wabe zu bekommen.
Seinen Deckelwachsschmelzer bezeichnet Imker Thomas Griebel als eierlegende Wollmilchsau. Auf bis zu 90 Grad lässt sich der Innenraum erhitzen. Das ist mehr als nötig, um den Zementhonig aus der Wabe zu bekommen. Bild: Andreas Kretschel
Links oben die Wabe, wie sie aussehen sollte, rechts unten ist an der deutlich sichtbaren Trübung und Verfärbung der Zementhonig zu erkennen.
Links oben die Wabe, wie sie aussehen sollte, rechts unten ist an der deutlich sichtbaren Trübung und Verfärbung der Zementhonig zu erkennen. Bild: Andreas Kretschel
Nach der Wärmebehandlung hat der vormalige Zementhonig die richtige Konsistenz und kann bequem abgefüllt werden.
Nach der Wärmebehandlung hat der vormalige Zementhonig die richtige Konsistenz und kann bequem abgefüllt werden. Bild: Andreas Kretschel
Seinen Deckelwachsschmelzer bezeichnet Imker Thomas Griebel als eierlegende Wollmilchsau. Auf bis zu 90 Grad lässt sich der Innenraum erhitzen. Das ist mehr als nötig, um den Zementhonig aus der Wabe zu bekommen.
Seinen Deckelwachsschmelzer bezeichnet Imker Thomas Griebel als eierlegende Wollmilchsau. Auf bis zu 90 Grad lässt sich der Innenraum erhitzen. Das ist mehr als nötig, um den Zementhonig aus der Wabe zu bekommen. Bild: Andreas Kretschel
Links oben die Wabe, wie sie aussehen sollte, rechts unten ist an der deutlich sichtbaren Trübung und Verfärbung der Zementhonig zu erkennen.
Links oben die Wabe, wie sie aussehen sollte, rechts unten ist an der deutlich sichtbaren Trübung und Verfärbung der Zementhonig zu erkennen. Bild: Andreas Kretschel
Nach der Wärmebehandlung hat der vormalige Zementhonig die richtige Konsistenz und kann bequem abgefüllt werden.
Nach der Wärmebehandlung hat der vormalige Zementhonig die richtige Konsistenz und kann bequem abgefüllt werden. Bild: Andreas Kretschel
Hohenstein-Ernstthal
Ein Imker aus Westsachsen verrät, wie er „Zementhonig“ ins Glas bekommt
Cristina Zehrfeld
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Der sogenannte Zementhonig macht derzeit vielen Imkern zu schaffen. Auch Thomas Griebel ist betroffen. Für den Gersdorfer Imker bedeutet es eine geringere Ausbeute, ist aber ein lösbares Problem.

Der sogenannte „Zementhonig“ ist derzeit das große Thema unter Imkern. Und für viele ist es ein Riesenproblem, denn Zementhonig wird bereits in den Waben so hart, dass Imker ihn nicht mehr schleudern können. Doch nicht nur die Honiggewinnung wird erschwert. Auch die Bienen können Zementhonig nur mit viel Energie und Wasser lösen. Zudem...
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