Ein Imker aus Westsachsen verrät, wie er „Zementhonig“ ins Glas bekommt

Der sogenannte „Zementhonig“ ist derzeit das große Thema unter Imkern. Und für viele ist es ein Riesenproblem, denn Zementhonig wird bereits in den Waben so hart, dass Imker ihn nicht mehr schleudern können. Doch nicht nur die Honiggewinnung wird erschwert. Auch die Bienen können Zementhonig nur mit viel Energie und Wasser lösen. Zudem...