St. Egidien: Wie sich eine junge Konditorin behauptet

Regionale Nachrichten und News mit der Pressekarte

Sie haben kein
gültiges Abo.

Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier .

Regionale Nachrichten und News

Schließen

Elisabeth Schatz betreibt seit vier Jahren die "Kleine Konditorei" in St. Egidien.

Elisabeth Schatz betreibt seit vier Jahren die "Kleine Konditorei" in St. Egidien. Bild: Andreas Kretschel

Das Sortiment ist vielfältig. Hinterm Tresen Mitarbeiterin Ramona Mai sowie Elisabeths Mann Tobias Schatz.

Das Sortiment ist vielfältig. Hinterm Tresen Mitarbeiterin Ramona Mai sowie Elisabeths Mann Tobias Schatz. Bild: Foto: Andreas Kretschel

Auch am Stiel gibt es kleine Leckereien aus der "Kleinen Konditorei"..

Auch am Stiel gibt es kleine Leckereien aus der "Kleinen Konditorei".. Bild: Andreas Kretschel

Hohenstein-Ernstthal

28.02.2023

St. Egidien: Wie sich eine junge Konditorin behauptet

Von Bernd Appel

2019 startete Elisabeth Schatz in die Selbstständigkeit, kurz darauf verhagelte ihr Corona das Geschäft mit den Hochzeitstorten. Sie reagierte mit veränderten Angeboten. Die junge Frau will das "eingeschlafene Dorfleben" wieder in Gang bringen - und inzwischen kommen sogar die Einheimischen in ihr Café.

Woanders ihr Geschäft eröffnen, etwa in einer Stadt - darüber hat Elisabeth Schatz nie nachgedacht. "Ich brauche ja die Unterstützung der Familie, und die sind alle hier", sagt die 32-Jährige. Inzwischen hat die Konditoreimeisterin drei Kinder, entsprechend schwierig ist es, alles unter einen Hut zu bekommen. Ihr Mann, die Eltern,...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Bernsdorfer Wahlsiegerin: „So ein Amt kann man nicht auf der linken Arschbacke absitzen“

Lichtensteins Bürgermeister Jochen Fankhänel (Freie Wähler) zählte am Sonntagabend im Bernsdorfer Rathaus zu den ersten Gratulanten nach dem Wahlsieg von Elisabeth Rips-Plath (CDU).

CDU-Kandidatin Elisabeth Rips-Plath zeigt sich „begeistert und erstaunt“ über die Höhe ihres Sieges bei der Bürgermeisterwahl. Es sei eher um Personen als um Politik gegangen, glaubt sie. Der AfD-Kandidat sieht einen Kampf „alle gegen einen“.

Bluttat in Vancouver: Sicherheitskonzept wird überprüft

Die Polizei in Vancouver sichert den Tatort.

Es sollte eine frohe Feier der philippinischen Gemeinde im kanadischen Vancouver werden - doch dann fährt ein Auto in die Menge und tötet mindestens elf Menschen, darunter ein fünf Jahre altes Kind.

Neue Bäckerfiliale in St. Egidien eröffnet

Heidi Münch (links) und Anja Hartfelder in der neu eröffneten Bäckerei-Filiale in St. Egidien.

In den früheren Räumen der „Kleinen Konditorei“ ist jetzt wieder leckeres Backwerk zu bekommen.

„Ein Schnellschuss kann nach hinten losgehen“: Im Mai fällt die Entscheidung über Sachsens neues Lehrerpaket

Sachsens Kultusminister Conrad Clemens (CDU) zeigt sich bereit zu Zugeständnissen bei seinem Maßnahmenpaket für das nächste Schuljahr.

Nach lautstarkem Protest mehren sich die Anzeichen, dass CDU-Politiker Conrad Clemens nicht an allen Vorschlägen gegen Unterrichtsausfall festhält. Aber bleibt es beim Zeitplan?

Weltweite Militärausgaben steigen zehntes Jahr in Folge

Wieder haben die weltweiten Militärausgaben einen Höchststand erreicht. (Symbolbild)

Angesichts der angespannten Weltlage sind die Militärausgaben auch 2024 gestiegen. Deutschland gab zum ersten Mal seit der Wiedervereinigung mehr als die anderen Länder Zentral- und Westeuropas aus.

Er war Eiskunstlauf-Weltmeister und er war IM „Gehrhard“ - Trauer um Tassilo Thierbach

Mit Sabine Baeß feierte Tassilo Thierbach viele gemeinsame Erfolge. Der größte gelang bei den Weltmeisterschaften 1982, als die Schützlinge von Trainerin Irene Salzmann in Kopenhagen Gold gewannen.

Seine Partnerin Sabine Baeß und er gewannen 1982 in Kopenhagen als erstes und einziges Eiskunstlaufpaar der DDR WM-Gold. Nun ist Tassilo Thierbach gestorben. Ein Weggefährte erinnert sich.