MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
Viel Grün: Emmeli Krause aus Glauchau arbeitet an einem Netzwerk fürsEssen teilen, das sogenannte Foodsharing, in Glauchau.
Viel Grün: Emmeli Krause aus Glauchau arbeitet an einem Netzwerk fürsEssen teilen, das sogenannte Foodsharing, in Glauchau. Bild: Antje-Gesine Marsch
Viel Grün: Emmeli Krause aus Glauchau arbeitet an einem Netzwerk fürsEssen teilen, das sogenannte Foodsharing, in Glauchau.
Viel Grün: Emmeli Krause aus Glauchau arbeitet an einem Netzwerk fürsEssen teilen, das sogenannte Foodsharing, in Glauchau. Bild: Antje-Gesine Marsch
Werdau
Lebensmittelretterin auch in Heimat aktiv
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

Die seit zehn Jahren bestehende Initiative "Foodsharing" setzt sich für die Rettung und Verteilung von Lebensmitteln ein, die sonst in die Mülltonne gewandert wären. Nun bildet sich auch in Glauchau eine aktive Gruppe um die Studentin Emmeli Krause.

Der nachhaltige Umgang mit Ressourcen und ein umweltbewusster Lebensstil sind für immer mehr Menschen von großer Bedeutung. Dennoch landen deutschlandweit jährlich zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Oft kaufen die Verbraucher zu viel ein oder lagern die Nahrung falsch. Vom Handel, der Lebensmittel kurz vor dem Ablauf des...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
15:42 Uhr
2 min.
Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren
Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren - Raquel und Adrian (vorn rechts) freuen sich über die Geburt ihrer Tochter.
Die kleine Carmen kam am Samstag gesund zur Welt. Sie ist bereits das zehnte Kind ihrer Eltern Raquel und Adrian.
Erik Anke
29.09.2024
4 min.
Küchenabfälle? Von wegen: Glauchauer Koch nennt seine Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung
Küchenabfälle? Von wegen: Glauchauer Koch nennt seine Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung - Vom Wolfsbarsch lässt Steve Tuchscherer nur das Skelett und den Kopf für die Suppe übrig. Das abgeschabte Fleisch verarbeitet er zu Nockerln. Die ausgelösten Filets werden gebraten.
Der 29. September ist der Internationale Tag gegen die Lebensmittelverschwendung. Steve Tuchscherer, Chef des Glauchauer Restaurants „Stadt Altenburg“, zeigt, wie er mit vermeintlichen Küchenabfällen umgeht.
Stefan Stolp
15.02.2025
4 min.
Von Oederan über Freiberg bis nach Frankenberg: Lebensmittelretter erobern den Landkreis
Von Oederan über Freiberg bis nach Frankenberg: Lebensmittelretter erobern den Landkreis - Doreen Gamm mit Foodsaver-T-Shirt und Kühlbox vor dem Kofferraum ihres Autos. Von dort aus versorgt die Lebensmittelretterin ihre Community in Oederan.
Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten - das wird längst nicht nur in Großstädten praktiziert. Foodsaver stricken auch im ländlichen Raum an ihrem Netzwerk. Das Beste daran: Mitmachen kann jeder.
Ingolf Rosendahl
08:22 Uhr
2 min.
Polizeieinsatz nach Vorfall bei OB-Wahl: Stimmen-Auszählung in Wahllokal in Bad Schlema unterbrochen
Polizeieinsatz nach Vorfall bei OB-Wahl: Stimmen-Auszählung in Wahllokal in Bad Schlema unterbrochen - Die Polizei wurde zum Wahllokal nach Bad Schlema gerufen.
Ein uneinsichtiger Wahlbeobachter hat am Sonntag in einem Wahllokal in Bad Schlema dafür gesorgt, dass das Auszählen der Stimmen unterbrochen wurde. Hat das Konsequenzen?
Heike Mann
10.06.2026
3 min.
Umweltverbände lehnen neues Industriegebiet in Plauen ab
Umweltverbände lehnen neues Industriegebiet in Plauen ab - Auf dem Areal zwischen A 72 und B 92 nahe Oberlosa will die Stadt Plauen Betriebe ansiedeln.
Mehrere Vereine bemängeln die Pläne Plauens für die Ansiedlung von Firmen in Oberlosa. Es geht um Flächenversieglung, Klimaschutz und die Große Moosjungfer. Im Rathaus weist man die Kritik zurück.
Swen Uhlig
10.06.2026
2 min.
Herausforderung in der Höhe: Wenn die Luft dünn wird
Herausforderung in der Höhe: Wenn die Luft dünn wird - Über 2200 Meter hoch gelegen: Das WM-Stadion in Mexiko-Stadt.
Der Puls geht schneller, die Atmung auch. Man sieht es ja nicht, aber spürt es schnell. Welche Herausforderungen Sport in der Höhenluft von Mexiko-Stadt mit sich bringt.
Mehr Artikel