Wie sich die Restaurantszene in der Region Zwickau 2025 verändert hat

Cin Cin! Kurz nach der Eröffnung der Vinothek „Calice“ in Zwickau stießen dort Sylvio Fickel und Ute Görg an. Bild: Ralf Wendland/Archiv

Das „Koja“ in der Zwickauer Innenstadt schloss nach anderthalb Jahren. Bild: Elsa Middeke/Archiv

Wirtin Thanh Thi Nguyen serviert im Fraureuther „Oishi“ unter anderem vietnamesische Speisen. Bild: André Kleber/Archiv

Zwickau

17.12.2025 | 20:00

Wie sich die Restaurantszene in der Region Zwickau 2025 verändert hat

Von Elsa Middeke

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Während in manchen Lokalen der Herd künftig kalt bleibt, haben andere Wirte mit der Eröffnung eines eigenen Gasthauses den Neustart gewagt. Furore machte in Zwickau ein Restaurant, in dem nie etwas gekocht worden war.

Im Jahr 2025 hat es in der westsächsischen Gastroszene jede Menge Bewegung gegeben. Mehrere Restaurants wurden geschlossen – vom Schnellrestaurant bis zum Traditions-Gasthaus. Den Schließungen gegenüber stehen einige neue Eröffnungen sowie die Übernahmen bekannter Lokale. Dabei wurden ganze Speisekarten umgewandelt. Nicht zuletzt sorgte ein...

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