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Timo Schuster und Anett Mauersberger bereiten die Schließung des Bistros vor.
Timo Schuster und Anett Mauersberger bereiten die Schließung des Bistros vor. Bild: Steffi Hofmann
Timo Schuster und Anett Mauersberger bereiten die Schließung des Bistros vor.
Timo Schuster und Anett Mauersberger bereiten die Schließung des Bistros vor. Bild: Steffi Hofmann
Chemnitz
Chemnitz: Bistro auf dem Kaßberg schließt
Von Steffi Hofmann
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Vor fünf Jahren erfüllten sich die Köche Anett Mauersberger und Timo Schuster einen Traum. Der ist zu Ende. Worauf sich die Zwei jetzt konzentrieren.

Am Freitag öffnen sich ein letztes Mal die Türen des Bistros „Küchengeisters falscher Hase“ auf dem Kaßberg. Vor fünf Jahren war die Firma Küchengeister damit in die Räume der ehemaligen Fleischerei Haase gezogen. Das Credo der Betreiber ist auf dem Schild am Eingang zu lesen: „Einfach gutes Essen“. Hausmannskost, aber auch...
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