Croissant, Sushi, Starbucks: Welche Läden neu sind in der Chemnitzer Innenstadt – und welche doch nicht kommen

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Pancakes und Croissants gibt es ab sofort in Emma’s Café am Johannisplatz. Betrieben wird das neue Café von Mai und Youssef Bash. Den Namen hat sich ihre Tochter Emma gewünscht.

Pancakes und Croissants gibt es ab sofort in Emma’s Café am Johannisplatz. Betrieben wird das neue Café von Mai und Youssef Bash. Den Namen hat sich ihre Tochter Emma gewünscht. Bild: Toni Söll

Chemnitz

11.05.2025

Croissant, Sushi, Starbucks: Welche Läden neu sind in der Chemnitzer Innenstadt – und welche doch nicht kommen

Von Christian Mathea

Nach dem Neustart eines Familiencafés am Samstag im Zentrum kommen in den nächsten Monaten einige neue Restaurants dazu. Aber es gibt auch Rückschläge. Zwei bereits spruchreife Projekte sind wohl gestrichen.

„Cioli“ ist ein komplett neues Gericht, was es fortan am Johannisplatz zu verköstigen gibt. Entwickelt hat es Youssef Bash. Vereinfacht gesagt, handelt es sich um Croissants, die mit Schokoladen-, Erdbeer- oder Karamellcreme gefüllt und mit Früchten und Eis kombiniert werden können. Die „Cioli“ gibt es neben Pancakes im Familiencafé...

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