Der erste Bürgerrat für Ernährung: Eine Chemnitzerin diskutiert in Berlin mit

Jana Weber aus Chemnitz ist eine von 160 Menschen, die den Bürgerrat Ernährung bilden. An diesem Wochenende kommen sie wieder zusammen und diskutieren in Berlin.

Jana Weber aus Chemnitz ist eine von 160 Menschen, die den Bürgerrat Ernährung bilden. An diesem Wochenende kommen sie wieder zusammen und diskutieren in Berlin. Bild: Denise Märkisch

Bundestagspräsidentin Bärbel Bas (links, SPD) bei der Auslosung der Teilnehmer. Im Bild zu sehen ist auch Christine von Blanckenburg vom Nexus-Institut.

Bundestagspräsidentin Bärbel Bas (links, SPD) bei der Auslosung der Teilnehmer. Im Bild zu sehen ist auch Christine von Blanckenburg vom Nexus-Institut. Bild: Bernd von Jutrczenka/dpa

Gesunde Ernährung, Lebensmittelkennzeichnung und Essensverschwendung sind Schwerpunkte des Bürgerrats.

Gesunde Ernährung, Lebensmittelkennzeichnung und Essensverschwendung sind Schwerpunkte des Bürgerrats. Symbolfoto: Daniel Karmann/dpa

Chemnitz

09.11.2023 | 15:00

Der erste Bürgerrat für Ernährung: Eine Chemnitzerin diskutiert in Berlin mit

Von Denise Märkisch

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„Ernährung im Wandel“ ist das Thema des Bürgerrats, der vor einigen Wochen die Arbeit aufgenommen hat. 160 Bürgerinnen und Bürger aus ganz Deutschland wurden per Losverfahren ausgewählt. Eine von ihnen ist Jana Weber.

Es war im Sommer, als Jana Weber einen Brief in ihrem Briefkasten entdeckte. Post vom Bundestag. „Ich dachte erst, das ist ein Witz“, erzählt die 45-Jährige. 20.000 Menschen wurden angeschrieben, ein Querschnitt der Bevölkerung. Wer sich zurückmeldete, kam in eine Art Lostopf. Daraus wurden 160 Bürgerinnen und Bürgerinnen für den ersten...

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