Chemnitz
Wie Gastronomen zusammenarbeiten, was die Elektroinnung zu feiern hatte und wo wahre Größe zählte.
Nico Kunz, Inhaber der Maroonbar auf dem Kaßberg, und Tobias Gust, Betreiber der Restaurants Kellerhaus und Speisekammer auf dem Schloßberg, haben goldenes Handwerk bewiesen. Nach dem langen Winter peppten sie gemeinsam das Aushängeschild der Kunz'schen Bar auf - und dafür brauchte es glänzendes Gold. Um den Namen der Bar nach 18 Jahren...
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