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Ivonne Ortner und Johannes Thiele betreiben seit Oktober den Imbiss „Pförtnerhaus Einsiedel“. Zur Eröffnung haben sie vom Hausmeister eine verzierte Baumscheibe bekommen.
Ivonne Ortner und Johannes Thiele betreiben seit Oktober den Imbiss „Pförtnerhaus Einsiedel“. Zur Eröffnung haben sie vom Hausmeister eine verzierte Baumscheibe bekommen. Bild: Andreas Seidel
Johannes Thiele in seiner Küche im „Pförtnerhaus“. Früher kochte er auf einem Kreuzfahrtschiff.
Johannes Thiele in seiner Küche im „Pförtnerhaus“. Früher kochte er auf einem Kreuzfahrtschiff. Bild: Andreas Seidel
Das Pförtnerhaus vor dem Gewerbezentrum Einsiedel, das früher Teil einer Papierfabrik war.
Das Pförtnerhaus vor dem Gewerbezentrum Einsiedel, das früher Teil einer Papierfabrik war. Bild: Andreas Seidel
Ivonne Ortner und Johannes Thiele betreiben seit Oktober den Imbiss „Pförtnerhaus Einsiedel“. Zur Eröffnung haben sie vom Hausmeister eine verzierte Baumscheibe bekommen.
Ivonne Ortner und Johannes Thiele betreiben seit Oktober den Imbiss „Pförtnerhaus Einsiedel“. Zur Eröffnung haben sie vom Hausmeister eine verzierte Baumscheibe bekommen. Bild: Andreas Seidel
Johannes Thiele in seiner Küche im „Pförtnerhaus“. Früher kochte er auf einem Kreuzfahrtschiff.
Johannes Thiele in seiner Küche im „Pförtnerhaus“. Früher kochte er auf einem Kreuzfahrtschiff. Bild: Andreas Seidel
Das Pförtnerhaus vor dem Gewerbezentrum Einsiedel, das früher Teil einer Papierfabrik war.
Das Pförtnerhaus vor dem Gewerbezentrum Einsiedel, das früher Teil einer Papierfabrik war. Bild: Andreas Seidel
Chemnitz
Von Costa Rica zum Gewerbepark Einsiedel in Chemnitz: Beliebter Imbiss mit sächsischer Küche gestartet
Christian Mathea
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In Einsiedel haben zuletzt mehrere Gaststätten zugemacht. Doch gleich am Ortseingang gibt es jetzt einen Neustart. Das „Pförtnerhaus“ bereichert nicht nur den Ort, sondern auch den Gewerbepark, der eine über 150-jährige Geschichte hat.

Klein aber fein ist der Imbiss „Pförtnerhaus“ an der Niederwaldstraße in Einsiedel. Und er ist offenbar beliebt. Gäste im Lokal fragen neugierig am kleinen Ausgabefenster, was denn nächste Woche auf der Speisekarte steht und ob man auch mit Familienfeiern vorbeikommen kann.
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Erschienen am: 27.01.2026 | 20:00 Uhr
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
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