Chemnitz
21.09.2021
Wie das Bürgerhaus in Taura zum Pasta-Paradies werden soll
Ein Gastronomenpaar aus Burgstädt will künftig Teigwaren in einer Manufaktur produzieren. Bei Spaghetti und Fusilli soll es aber nicht bleiben.
Mit guter Pasta kennt sich João Grincho aus. In Chemnitz betreibt der Burgstädter seit elf Jahren das italienisch geprägte Restaurant "Da Nino". Frisch gemachte Nudeln gibt es dort schon lange. Jetzt baut er die Produktion aus und eröffnet im Bürgerhaus in Taura mit seiner Frau Diana als Inhaberin eine Manufaktur für
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