Daniel Ratzka
Daniel Ratzka Bild: Ralf Wendland
Chemnitz
Zweitbester Nachwuchskoch Deutschlands kommt aus Chemnitz

Freie Presse auf Google News folgen

Daniel Ratzka, Auszubildender im dritten Lehrjahr, ist zum zweitbesten Nachwuchskoch Deutschlands gekürt worden. Am vergangenen Wochenende gewann er in Frankfurt am Main den Rudolf-Achenbach-Pokal. Der Wettbewerb gilt als renommiertester seiner Art in der Bundesrepu- blik. Stolz zeigte sich Gastronom Roland Keilholz, in dessen Restaurant...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
05.06.2026
3 min.
Klingenthaler Almterrorist verkauft seine Baumaschinen im Internet
Klingenthaler Almterrorist verkauft seine Baumaschinen im Internet - Anzeige für eine Laderaupe bei Kleinanzeigen.de.
Baumaschinen im Wert von 21.800 Euro, abzuholen in Klingenthal, werden aktuell auf dem Portal Kleinanzeigen.de angeboten. Weshalb das besonders bei den Bewohnern der Alm auf Interesse stößt.
Daniela Hommel-Kreißl
07.02.2026
8 min.
Chemnitzer Opernball: Wer war alles da?
 48 Bilder
Chemnitzer Opernball: Wer war alles da? - Anne Dauer und Jochen Heemann
Ein Abend voller Glanz erwartet die Gäste des 22. Chemnitzer Opernballs. 900 Gäste feiern unter dem Motto „Sparkling Moments“. Tickets waren in Rekordzeit vergriffen. Wir liefern die Bilder zum Abend.
Jana Peters
04.02.2026
5 min.
Kochen mit Keilholz: Rezept aus dem Chemnitzer Opernball-Menü zum Nachkochen für zu Hause
Kochen mit Keilholz: Rezept aus dem Chemnitzer Opernball-Menü zum Nachkochen für zu Hause - Mehr Salz? Roland Keilholz (rechts) bespricht mit seinem Küchenchef Kai Bellmann letzte Details für das Opernball-Menü.
Sie haben keine Karte für den Opernball, sind aber neugierig, was dort aufgetischt wird? Roland Keilholz verrät die Zutaten eines Teils und erinnert sich an einen Schreck-Moment hinter den Ballkulissen.
Jana Peters
13:53 Uhr
2 min.
Bilder des Tages vom 05.06.2026
 8 Bilder
Bilder des Tages vom 05.06.2026 - Selfie vor dem Ladies Day beim Derby-Festival in Epsom
13:52 Uhr
2 min.
Martínez Novell setzt auf Entwicklung statt große Ansagen
Martínez Novell setzt auf Entwicklung statt große Ansagen - Carles Martinez Novell ist der neue Cheftrainer bei Bayer Leverkusen.
Nach Meister-Coach Xabi Alonso hat Leverkusen wieder einen Spanier als Trainer geholt. Der vermeidet aber bei seiner Vorstellung große Ankündigungen, stelle dafür die Weiterentwicklung in den Fokus.
04.06.2026
3 min.
Verschwundenes Dorf im böhmischen Erzgebirge: Gericht urteilt zu Wiederaufbau
Verschwundenes Dorf im böhmischen Erzgebirge: Gericht urteilt zu Wiederaufbau - Seifen vor 100 Jahren und heute: Von dem böhmischen Erzgebirgsdorf blieben nur einige wenige Häuser stehen, darunter das einstige Schulgebäude, jetzt eine Brauereigaststätte.
In Seifen lebten einst 500 Menschen, die Gemeinde Boží Dar hatte Pläne zum Wiederaufbau. Jetzt hat das Verfassungsgericht Tschechiens entschieden.
Oliver Hach
Mehr Artikel