Annaberg
Simone Gläßer betreibt seit 2007 einen Einkaufsmarkt in Annaberg. Fast genauso lange unterstützt sie auch schon die Tafel der Malteser. Denn zur großen Diskussion um Lebensmittelrettung hat sie eine klare Meinung.
Etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll, geht aus der jüngsten Erhebung des Statistischen Bundesamtes dazu hervor - eine erschreckend hohe Zahl. Demgegenüber stehen unter anderem unzählige Tafeln im Land, für die es immer schwieriger wird, die stetig steigende Anzahl der Bedürftigen zu versorgen. So...
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