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Alkohol, Fleisch und Zucker: "Freie Presse" wagt den Selbstversuch, sechs Autoren schreiben im Wechsel von ihren Erfahrungen. Heute: Team Zuckerfrei

Die erste Erkenntnis kam schnell: Essen kann unheimlich kompliziert sein, wenn man auf Zucker verzichtet. Ich hatte es mir auf der Couch gemütlich gemacht, wollte die Olympia-Höhepunkte des Tages auf dem Laptop ansehen und habe mir dazu ein Päckchen Studentenfutter zum Knabbern besorgt. Doch schließlich bekam ich von Olympia kaum die Hälfte...
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