Suppenfiesta: Erzgebirge erlebt Weltpremiere

Drei Nationen, drei Suppen, gleiche Zutaten: die Profiköche Peter Jahn, Yupin Seidel und Pavel Talpa (v. l.) kochten mit ihren eigenen Rezeptideen und kreierten so drei ganz verschiedene Ergebnisse. Aus Hygienegründen befand sich unter anderem das Original-Huhn nicht im Korb.

Drei Nationen, drei Suppen, gleiche Zutaten: die Profiköche Peter Jahn, Yupin Seidel und Pavel Talpa (v. l.) kochten mit ihren eigenen Rezeptideen und kreierten so drei ganz verschiedene Ergebnisse. Aus Hygienegründen befand sich unter anderem das Original-Huhn nicht im Korb. Bild: Lara Lässig

Annaberg

27.10.2024

Suppenfiesta: Erzgebirge erlebt Weltpremiere

Von Lara Lässig

Die Neudorfer feiern Suppenkirmes und warten neben vielfältigen Programmpunkten mit einem neuen Highlight auf. Drei Profiköche sind dabei die Hauptzutat.

Ein Korb voller Zutaten, zwei Vorgaben und drei Nationen – das ist das Grundrezept des neuen Highlights im Suppenland Neudorf. Die sogenannte „Suppenfiesta“ fand zum ersten Mal im Rahmen der Feierlichkeiten zu 425 Jahren Kirchgemeinde statt. „Die Teilnehmer haben zwei Vorgaben: die gleichen regionalen Zutaten und eine Hühnerbrühe, die...

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