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Diese Pizza wurde von „Freie Presse“ getestet, eine Margherita mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum.
Diese Pizza wurde von „Freie Presse“ getestet, eine Margherita mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Bild: Georg Müller
Diese Pizza wurde von „Freie Presse“ getestet, eine Margherita mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum.
Diese Pizza wurde von „Freie Presse“ getestet, eine Margherita mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Bild: Georg Müller
Marienberg
31.07.2023

So schmeckt es beim vierfachen Pizzaweltmeister in Marienberg

Von Georg Müller
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Die Bewertungen reichen von „Die Pizza ist superlecker“ bis hin zu „Pizza wie in Italien“. Doch ist das Lob für Stefano Montedoro gerechtfertigt? „Freie Presse“ machte den Test, natürlich inkognito.

Der Laden brummt. Mit solch einer Welle an Zuspruch hat Stefano Montedoro nicht gerechnet. Seit der vierfache Pizzaweltmeister in Marienberg seine Pizzeria „Trattoria Toscana“ eröffnet hat, bekommt er täglich Anfragen. Als hätte er mit seiner italienischen Pizza bei den Erzgebirgern einen kulinarischen Nerv getroffen. Doch ist diese...
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