Tiefkühlgerichte als Schulessen: Olbernhau startet vierwöchigen Test

Stadträte, Schul- und Elternvertreter waren zu einem Testessen in die Oberschule Olbernhau eingeladen.

Stadträte, Schul- und Elternvertreter waren zu einem Testessen in die Oberschule Olbernhau eingeladen. Bild: Kristian Hahn

Serviert wurde Roulade mit Beilagen. Im Bild: Portionierung des Hofmanns-Essens aus kompostierbaren Schalen.

Serviert wurde Roulade mit Beilagen. Im Bild: Portionierung des Hofmanns-Essens aus kompostierbaren Schalen. Bild: Kristian Hahn

Marienberg

07.06.2023 | 18:30

Tiefkühlgerichte als Schulessen: Olbernhau startet vierwöchigen Test

Von Georg Müller

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Die Stadt Olbernhau will die eigene Schulküche für einen externen Anbieter öffnen. Das schmeckt nicht jedem. Ob das Unternehmen tatsächlich zum Zug kommt, soll sich bis Juli entscheiden.

Die Olbernhauer Stadträte stecken noch mitten in der Diskussion, die Stadt will nun jedoch einen Schritt weiter gehen. Bereits ab Montag sollen an vier Olbernhauer Schulen erwärmte Tiefkühlgerichte angeboten werden. "Wir planen einen vierwöchigen Testbetrieb", bestätigte Hauptamtsleiter Benjamin Flor auf Nachfrage von "Freie Presse".

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