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Michael Lang hat im Alter von 21 Jahren Ausbildungen zum Konditor und zum Bäcker absolviert und den Meisterabschluss in der Tasche.
Michael Lang hat im Alter von 21 Jahren Ausbildungen zum Konditor und zum Bäcker absolviert und den Meisterabschluss in der Tasche. Bild: ERZ-Foto/Georg Ulrich Dostmann
Michael Lang hat im Alter von 21 Jahren Ausbildungen zum Konditor und zum Bäcker absolviert und den Meisterabschluss in der Tasche.
Michael Lang hat im Alter von 21 Jahren Ausbildungen zum Konditor und zum Bäcker absolviert und den Meisterabschluss in der Tasche. Bild: ERZ-Foto/Georg Ulrich Dostmann
Stollberg
21-Jähriger startet als Bäckermeister und Dozent in Thalheim durch
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Er ist Konditor, Bäcker und mit einem Meisterabschluss ausgestattet. Ab diesem Monat ist Michael Lang sogar als Dozent tätig.

Bereits im Alter von vier Jahren stand Michael Lang in der Backstube seiner Eltern. Er half, Kekse auszustechen und zu backen. "Meine Eltern besitzen eine eigene Bäckerei in Rittersgrün. Ich bin quasi in der Backstube großgeworden", erzählt der heute 21-Jährige. Trotz seiner Jugend hat er schon zwei Ausbildungen, eine zum Konditor sowie eine...
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