Brot für die Welt: Besondere Backaktion erlebt Auftakt im Erzgebirge

Den klebrigen Teig zu formen, ist gar nicht so leicht. Die Mädels kichern. Elias Weinert dagegen konzentriert sich und hat den Dreh schnell raus. „Erst muss es rund sein, dann ziehen wir es in die längliche Form. Und immer ans Mehlieren denken“, erklärt Marco Wetzel seinen fünf fleißigen Helfern, die am Sonnabend in seine Backstube...