Erschienen am 29.12.2022

Er bringt zu Silvester Fisch auf den Tisch: Der Karpfenzüchter aus Oberdorf

Von Katja Lippmann-Wagner

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  Thomas Meier mit einem seiner Silvesterkarpfen. Seit sieben Jahren gehören ihm die Teiche im Stollberger Ortsteil Oberdorf. Bild: Katja Lippmann-Wagner

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Noch schwimmen die etwa 500 Karpfen, die Thomas Meier in den vergangenen drei bis vier Jahren in Niederwürschnitz und Oberdorf gezüchtet hat, friedlich in ihrem Wasser. Doch die meisten der Prachtexemplare werden den Jahreswechsel nicht überleben.

Die Karpfen aus dem Stollberger Ortsteil Oberdorf wandern am letzten Tag des Jahres öfters in die Kochtöpfe der Erzgebirger. "So viel ich weiß, kommt die Tradition des Silvesterkarpfens aus der Lausitz. Doch im Erzgebirge ist sie auch sehr verbreitet", sagt der 31-jährige Thomas Meier, dem seit sieben Jahren die Teiche in Oberdorf gehören....

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