Dominik Naumann, Inhaber der Zwönitzer Brauerei (li.), und Robert Exner, Leiter Pflanzenbau, arbeiten zusammen.
Dominik Naumann, Inhaber der Zwönitzer Brauerei (li.), und Robert Exner, Leiter Pflanzenbau, arbeiten zusammen. Bild: Ralf Wendland
Stollberg
Kurze Wege für Bier aus dem Erzgebirge: Zwönitzer bauen Braugerste an

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Die Zwönitzer Brauerei und die Agrargenossenschaft Lößnitz-Stollberg arbeiten eng zusammen. Dabei spielte der Zufall eine Rolle.

Im Erzgebirge sorgt eine zufällige Begegnung für eine spannende Kooperation: Die Agrargenossenschaft Lößnitz-Stollberg baut auf ihren Flächen Sommergerste an. Ein Teil davon wird zur Braugerste, wenn alles passt.
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