Zschopau
Eine Küchenschlacht der besonderen Art haben sich sechs Teilnehmer bei der 750-Jahr-Feier ihres Heimatortes geliefert. Dabei zeigte sich, dass Erfahrung an der Herdplatte nicht entscheidend ist.
Womöglich war es der Graukäse aus den Südtiroler Alpen oder auch die Trüffel aus dem Piemont. Die Erfahrung kann es jedenfalls nicht gewesen sein, die Lutz Fiege den Sieg beim 1. Gelenauer Backsbackwettbewerb beschert hat. „Ich habe Backs vorher noch nie zubereitet“, gesteht der 47-Jährige, der beim mit zusätzlichen Beilagen versehenen...
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