Die Hartmanns und ihre Viecher

Erschienen am 03.07.2021

Von Katrin Kablau (Text) und Hendrik Jattke (Fotos)

Auf der Weide gleich hinterm Landgut stehen 50 Rinder - Angus und Limousin. Davon sind 20 Kälber aus der eigenen Nachzucht. Foto: Hendrik Jattke

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Der Geschmackder Heimat Produkte aus der Region müssen das kosten, was sie wert sind. Das sagt Linda Heinze. Sie schafft ein Netzwerk - zwischen den Kunden ihres Ladens und den Lieferanten. Dazu zählt in Drebach auch das Landgut Hartmann.

Etwas Mut bedarf es schon. Nicht, weil Varus Valentino, der Leonberger - noch dazu ein stattliches Exemplar seiner Rasse - auf dem Hof lebt. Es ist die steile, schmale Zufahrt zum Landgut, die Neulingen den Puls leicht erhöht. Mitten im Erzgebirgsdorf Drebach, direkt am Hang, leben und arbeiten die Hartmanns. Oder arbeiten und leben? Ach, egal....

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