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Erschienen am 02.07.2021

Landwirt 365 Tage im Jahr: Die Hartmanns in Drebach und ihre Viecher

Von Katrin Kablau (Text) und Hendrik Jattke (Fotos)
  • Landwirt 365 Tage im Jahr: Die Hartmanns in Drebach und ihre Viecher - Auf der Weide gleich hinterm Landgut stehen 50 Rinder - Angus und Limousin. Davon sind 20 Kälber aus der eigenen Nachzucht.
    Auf der Weide gleich hinterm Landgut stehen 50 Rinder - Angus und Limousin. Davon sind 20 Kälber aus der eigenen Nachzucht. Bild: Hendrik Jattke
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Der Geschmack der Heimat Produkte aus der Region müssen das kosten, was sie wert sind. Das sagt Linda Heinze. Sie schafft ein Netzwerk - zwischen den Kunden ihres Ladens und den Lieferanten. Dazu zählt auch das Landgut Hartmann.

Etwas Mut bedarf es schon. Nicht, weil Varus Valentino, der Leonberger - noch dazu ein stattliches Exemplar seiner Rasse - auf dem Hof lebt. Es ist die steile, schmale Zufahrt zum Landgut, die Neulingen den Puls leicht erhöht. Mitten im Erzgebirgsdorf Drebach, direkt am Hang, leben und arbeiten die Hartmanns. Oder arbeiten und leben? Ach, egal....

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