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Für seinen Rosinenstollen hat der Gelenauer Bäcker Sven Maneck von der Jury 100 Punkte bekommen.
Für seinen Rosinenstollen hat der Gelenauer Bäcker Sven Maneck von der Jury 100 Punkte bekommen. Bild: Andreas Bauer
Für seinen Rosinenstollen hat der Gelenauer Bäcker Sven Maneck von der Jury 100 Punkte bekommen.
Für seinen Rosinenstollen hat der Gelenauer Bäcker Sven Maneck von der Jury 100 Punkte bekommen. Bild: Andreas Bauer
Zschopau
Dresden kürt Stollen: Bäckerei Maneck in Gelenau gewinnt dreimal Gold
Michael Felber
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Die Bäckerfachschule der Landeshauptstadt hat Sachsens und Thüringens Stollen getestet. Bäckermeister Sven Maneck konnte sich dabei besonders freuen.

Mit allen Sinnen haben André Bernatzky, Leiter der Bäckerfachschule in Dresden, und sein Team insgesamt 37 Stollen aus Sachsen und Thüringen geprüft - und ein Gelenauer Bäcker hat dabei dreimal Gold und einmal Silber geholt. Bewertet wurde nach den strengen Kriterien der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. Ihre goldenen, silbernen und...
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