Koch Bruno Erfurt beschreibt „Tantuni“ als „unglaublich aromatisches Streetfood aus der Türkei.“
Koch Bruno Erfurt beschreibt „Tantuni“ als „unglaublich aromatisches Streetfood aus der Türkei.“ Foto: Bruno Erfurt
Kultur
Ist Tantuni der bessere Döner? - Das Rezept von Bruno Erfurt

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Haben Sie schon mal von „Tantuni“ gehört? Nein? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Der Chemnitzer Nachwuchskoch Bruno Erfurt lobt es in höchsten Tönen.

Tantuni ist für mich so etwas wie der bessere Döner: ein unglaublich aromatisches Streetfood aus der Türkei, das hier in Deutschland leider noch viel zu unbekannt ist. Saftiges, fein gehacktes Fleisch, frische Zutaten und diese besondere Würze machen es einfach einzigartig und definitiv einen Versuch wert. Und so einfach können Sie es zuhause...
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