Kultur
Chemnitz. Er ist der wohl berühmteste Koch der Welt, seine Kochbücher stehen in Millionen deutschen Küchen. Im Interview spricht er darüber, warum Männer ihre Frauen an den Grill lassen sollten, was er von einer Zuckersteuer hält und warum er das Fach Hauswirtschaft an allen Schulen zur Pflicht machen würde.
Freie Presse: Jamie, als du vor 20 Jahren gesünderes Essen an englischen Schulkantinen einführen wolltest, haben Schülerinnen und Schüler dich beschimpft, Eltern haben ihren Kindern Junk- und Fastfood sowie Süßigkeiten über den Schulhofzaun geworfen. Jetzt ist dein neues Kochbuch erschienen. Es heißt „Eat yourself...
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