Ohne Fleisch, mit Genuss: Kochabende in Augustusburg zeigen neue Wege

Nadine Knödler und Charlotte Werner (v.l.) haben sich vor einigen Jahren für die vegetarische Ernährung entschieden. Bild: Claudia Dohle

Rund um die große Kochinsel im Augustusburger Lehngericht gibt es Platz und Arbeit für jeden Teilnehmer. Bild: Claudia Dohle

Regelmäßig finden im Augustusburger Lehngericht Kochveranstaltungen statt. Bild: Claudia Dohle

Nach dem Kochen wird im Augustusburger Lehngericht gemeinschaftlich gegessen. Foto: Claudia Dohle Bild: Claudia Dohle

Flöha

12.02.2026 | 17:30

Ohne Fleisch, mit Genuss: Kochabende in Augustusburg zeigen neue Wege

Von Claudia Dohle

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Im Augustusburger Lehngericht wird gemeinsam gekocht – vegetarisch oder vegan. Die Abende bringen Fleischesser und Pflanzenfans an einen Tisch und zeigen, wie Genuss auch ohne Fleisch gelingt. Eine Reportage aus der Küche.

An der großen Kücheninsel im Augustusburger Lehngericht wird geschält, geschnitten und geplaudert. Unter dem Motto „Das Lehni kocht – gemeinsam“ treffen sich Menschen allen Alters, um zu kochen und Gemeinschaft zu erleben. Regelmäßig veranstaltet der Verein „Auf weiter Flur“ Koch- oder Backevents. Jeder ist eingeladen, um Anmeldung...

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