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Michael Eßlinger (l.) und Knut Neumann, Geschäftsführer der Freiberger Whisky-Manufaktur, beim Abfüllen eines fünf Jahre alten Tropfens im Forschungs- und Lehrbergwerk Reiche Zeche.
Michael Eßlinger (l.) und Knut Neumann, Geschäftsführer der Freiberger Whisky-Manufaktur, beim Abfüllen eines fünf Jahre alten Tropfens im Forschungs- und Lehrbergwerk Reiche Zeche. Bild: Wieland Josch
Freiberg
Edler Tropfen aus der Tiefe: In Freiberg wird Whisky aus dem Bergwerk geholt

Seit fünf Jahren gibt es Whisky aus der Silberstadt. Die Besonderheit: Gelagert wird er in knapp 150 Metern Tiefe. Zum Jubiläum wurde frisch abgefüllt. Die „Freie Presse“ war dabei.

Ist von Whisky die Rede, dann denken viele an große Holzfässer, die über- und nebeneinander in einem finsteren Kellerraum hinter Gittertüren liegen und darauf warten, dass ihr Inhalt alt bis uralt wird. Doch wie überrascht ist man dann, erhält man die Möglichkeit, ein solches Lager zu besichtigen, dass es wirklich so ist. Und umso...
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