Hochprozentiges aus dem Erzgebirge: Whisky reift jetzt in Stolln mitten im Tharandter Wald

Thomas Schütze (r.) und Carsten Gieseler (l.) lassen ihren Whisky in Stolln im Tharandter Wald reifen.

Thomas Schütze (r.) und Carsten Gieseler (l.) lassen ihren Whisky in Stolln im Tharandter Wald reifen. Bild: Carsten Gieseler

Die Komposition Nr. 2 ist der Hochschule für bildende Künste in Dresden gewidmet.

Die Komposition Nr. 2 ist der Hochschule für bildende Künste in Dresden gewidmet. Bild: Carsten Gieseler/Culture Distillers

Im beschaulichen Dorfhain am Tharandter Wald lagert der Whisky im Stolln.

Im beschaulichen Dorfhain am Tharandter Wald lagert der Whisky im Stolln. Bild: Mathias Herrmann

Freiberg

10.10.2024

Hochprozentiges aus dem Erzgebirge: Whisky reift jetzt in Stolln mitten im Tharandter Wald

Von Mathias Herrmann

Früher wurde hier Silber geschürft. Jetzt kommt Whisky aus den Stolln. Neben Freiberg lagert auch im Tharandter Wald Whisky voller Ideen, Geschmack und Design – in streng limitierter Größe.

Die Iren und Schotten sagen über ihren Whisky: „Freundschaft ist wie Whisky: je älter, umso besser“. Ähnlich verhält es sich bei Thomas Schütze und Carsten Gieseler. Ihre Freundschaft besteht schon lange und die Liebe zum Whisky hat sie einen Brand entwickeln lassen, der in Bergbaustolln reift. Culture Distillers heißt ihr Unternehmen...

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