Ist Amélie Frenzel aus Freiberg bald der beste Restaurant-Azubi in Deutschland?

Erschienen am 06.07.2023
Ist Amélie Frenzel aus Freiberg bald der beste Restaurant-Azubi in Deutschland?

Von Wieland Josch
Amélie Frenzel, gemeinsam mit Hotelchef Alexander Kreller, bei ihrer Arbeit im Biergarten des Hotels. Bild: Wieland Josch
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Amélie Frenzel stammt aus Eppendorf, lebt in Freiberg und lernt dort im Hotel Kreller den Beruf Restaurantfachfrau. Beim Landeswettbewerb erreichte sie einen sehr guten Platz.
Die Fachkräftesituation im Allgemeinen, im Dienstleistungsgewerbe im Besonderen und in der Gastronomie im Speziellen ist derzeit keine besonders gute. Das gilt auch und vor allem im Bereich des Nachwuchses. Ein anstrengender Beruf mit Schichtdienst und häufigem Arbeiten bis in die Nacht, das ist nicht jedermanns Sache, wie nicht nur Alexander...
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Hotel „Kreuztanne“ in Friedebach: Vier-Sterne-Superior-Haus verschiebt aus Kostengründen Investitionen

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Meinung
28.04.2024Kommentar
Kommentar zum Kaufhof-Aus: Das kann auch eine Chance für Chemnitz sein

											Über den Rückzug des Warenhauskonzerns aus der Innenstadt.
										