Burger frisch vom Hof: Deshalb grillen Landwirte aus Hainichen jetzt jeden Freitag

Erschienen am 17.01.2024

Burger frisch vom Hof: Deshalb grillen Landwirte aus Hainichen jetzt jeden Freitag

Das ist der Ranch-Burger mit Fleisch vom Striegistaler Weiderind: 160 Gramm Fleisch (dry aged), Kartoffel-Sauerteigbrötchen, Salat, Zwiebeln, Essig-Gurke, Cheddar-Käse und zwei Soßen. Bild: Falk Bernhardt

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Seit drei Jahren lockt eine Ranch in Hainichen mit einem monatlichen Hofverkauf. Weil das Fleisch vom Striegistaler Weiderind so gefragt ist, gibt es das künftig jeden Freitag vom Grill für Zuhause.

Seit ein paar Jahren kommt man in Hainichen am Striegistaler Weiderind nicht vorbei. Der Name steht auf Plakaten, das Fleisch bekommt man frisch vom Grill: zum Beispiel im Imbiss der Apotheke im Stadtpark Hainichen, im Restaurant Schmiedelandhaus Greifendorf und im Hofladen der Landwirte, der Horse4C-Ranch in Hainichen. Natürlich kann man die...

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Angrillen wird in Hainichen wieder zum Volksfest

											Zum sechsten Mal lädt der Naturbrennstoffhandel Kretschmann in Hainichen am Samstag zum Hoffest ein. Dabei werden auch Spenden für den Tierschutz und Hilfstransporte gesammelt.
										
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Angrillen in Hainichen: Tierschutz sammelt mit Kuchen Spenden

											Zum Hoffest des Naturbrennstoffhandels Kretschmann in Hainichen war nicht nur der Grill gefragt. Es wurde auch Geld für den Tierschutzverein gesammelt.
										