1991: Veganer Landwirt macht Hof bei Rochlitz zum Erfolgsprojekt

Daniel Hausmann in seinem Hofladen in Breitenborn.

Daniel Hausmann in seinem Hofladen in Breitenborn. Foto: Falk Bernhardt

Daniel Hausmann auf seinem Hof in Breitenborn.

Daniel Hausmann auf seinem Hof in Breitenborn. Foto: Falk Bernhardt

Daniel Hausmann auf seinem Hof in Breitenborn.

Daniel Hausmann auf seinem Hof in Breitenborn. Foto: Falk Bernhardt

Gemüseanbau im Folientunnel auf dem Hof in Breitenborn.

Gemüseanbau im Folientunnel auf dem Hof in Breitenborn. Foto: Falk Bernhardt

Der Hofladen in Breitenborn, Mühlweg 8.

Der Hofladen in Breitenborn, Mühlweg 8. Foto: Falk Bernhardt

Daniel Hausmann in seinem Hofladen in Breitenborn.

Daniel Hausmann in seinem Hofladen in Breitenborn. Foto: Falk Bernhardt

Daniel Hausmann in seinem Hofladen in Breitenborn.

Daniel Hausmann in seinem Hofladen in Breitenborn. Foto: Falk Bernhardt

Rochlitz

08.06.2026 | 00:25

1991: Veganer Landwirt macht Hof bei Rochlitz zum Erfolgsprojekt

Von Falk Bernhardt

Freie Presse auf Google News folgen

Wie funktioniert Landwirtschaft ganz ohne Tiere? Daniel Hausmann setzt in Breitenborn auf biozyklisch-veganen Anbau. Sein Gemüse kann man abonnieren und das ist vor allem in Leipzig gefragt.

Laufkundschaft „verirrt“ sich selten nach Breitenborn, einem kleinen Dorf bei Rochlitz. Und doch hat hier der Hofladen von Daniel Hausmann regelmäßig geöffnet, vor allem für Kunden aus der näheren Umgebung. Es ist das Herzstück seines Landwirtschaftsbetriebs mit etwa 65 Hektar, der seit vielen Jahren bio-vegan läuft. Die Zertifizierung...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

Biohof Hausmann bei Rochlitz: Hoferlebnistag am Sonntag

Biohof Hausmann bei Rochlitz: Hoferlebnistag am Sonntag - Daniel Hausmann auf seinem Hof in Breitenborn. Am Sonntag ist hier Hoffest.

Daniel Hausmann steht in Breitenborn für bio-vegane Landwirtschaft. Was das bedeutet, können Besucher nun regelmäßig bei den Hoftagen kennenlernen. Auftakt ist am 3. Mai ab 11 Uhr.

Kurz geträumt, schnell ernüchtert: So reagieren Fans von Erzgebirge Aue auf den 1860-Abstieg

Kurz geträumt, schnell ernüchtert: So reagieren Fans von Erzgebirge Aue auf den 1860-Abstieg - Bei Aue-Fans ließ der 1860-Zwangsabstieg die Hoffnung auf den Klassenerhalt kurzzeitig noch einmal aufkommen.

Der Zwangsabstieg von 1860 München ließ bei Fans des FC Erzgebirge Aue die Hoffnung auf den Klassenerhalt noch einmal aufkeimen. Inzwischen ist die Ernüchterung zurück. Wie Verein und Anhänger auf die vergangenen Tage blicken.

unseren Redakteuren

OB-Wahl in Aue-Bad Schlema: CDU-Kandidat siegt mit knappem Vorsprung

OB-Wahl in Aue-Bad Schlema: CDU-Kandidat siegt mit knappem Vorsprung - Im Rathaus in Aue nahm Marcus Hoffmann am Sonntagabend erste Gratulationen entgegen.

Der Wahlsieger steht fest. In einem Kopf-an-Kopf-Rennen hat sich CDU-Kandidat Marcus Hoffmann gegen Stefan Hartung von der rechtsextremen Kleinstpartei „Freie Sachsen“ durchgesetzt. Alle Entwicklungen und Ergebnisse in unserem Liveticker.

Jürgen Freitag, Franziska Pester, Heike Mann

Europäer und Ukraine fordern Putin zu Verhandlungen auf

Europäer und Ukraine fordern Putin zu Verhandlungen auf - Diese Vier wollen die diplomatischen Bemühungen um ein Ende des Ukraine-Kriegs wieder in Gang bringen.

Die Verhandlungen über ein Ende des Ukraine-Krieges liegen auf Eis. Drei europäische Länder und die Ukraine wollen sie wieder in Gang bringen. Sie nennen Putin fünf Voraussetzungen dafür.

Michael Fischer, Patricia Bartos und Günther Chalupa, dpa

1965: Dieter Greysinger – Wie ein Franke die sächsische Kleinstadt eroberte

1965: Dieter Greysinger – Wie ein Franke die sächsische Kleinstadt eroberte - Dieter Greysinger, gebürtiger Franke, lebt seit 1990 in Hainichen und ist hier seit 2004 das Stadoberhaupt.

Als die Mauer fiel, war er auf Weltreise. Als Aufbauhelfer kam Dieter Greysinger für eine Krankenkasse in den Osten, fand in Hainichen die große Liebe und viel Zustimmung bei den Bürgern.

Rochlitz: Biohof Hausmann zeigt Produkte auf „BioOst“ in Leipzig

Rochlitz: Biohof Hausmann zeigt Produkte auf „BioOst“ in Leipzig - Der Biohof Hausmann in Breitenborn gehört zu Ausstellern auf der BioOst in Leipzig.

Der Biohof Hausmann will seine Produkte auf der Messe „BioOst“ in Leipzig zeigen. 16 sächsische Aussteller sind am 11. und 12. April dabei. Auch aus Burgstädt.

Farhad Salmanian