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Kostet der Stollen aus Rochlitz in diesem Jahr mehr? Wie die Krise das Bäckerhandwerk trifft
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Feiern in einer für das Handwerk schwierigen Zeit: Beim Backstubenfest der Bäckerei Stölzel in Rochlitz hat „Freie Presse“ den Bäckern nicht nur über die Schulter geschaut, sondern nachgefragt, wie sie die Energie- und Rohstoffkrise bewältigen.
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