Panorama
Warum ein rund 140 Jahre altes Bier aus der Kaiserzeit immer noch schmeckt
Elegant und harmonisch - so haben Forscherinnen und Forscher den Geschmack eines 1885 abgefüllten Bieres beurteilt, das sie für eine Studie der Technischen Uni München probierten. Von wegen abgestanden.
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.