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Stichwort: Genormtes Gemüse
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Bislang wurden Gurken und anderes Gemüse rein nach Aussehen in Handelsklassen einsortiert. Bei der Gurke waren das die Klassen Extra, I, II und III. Bei Abweichung von den vorgegebenen Merkmalen drohte bislang der Klassenabstieg. In der Praxis hat dies dazu geführt, dass zumindest in größeren Geschäften nur schnurgerade Gurken verkauft
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