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eingereicht von Annemarie Littmann aus Limbach-Oberfrohna

Zutaten: 500ml Buttermilch, 1 Ei, Salz und Zucker, 600-650g Mehl, 1gehäufter Teelöffel Natron, 1 Glas gezuckerte Birnenstücke (Konserve), 300ml Birnensaft Zubereitung: Das Ei und die Buttermilch rühren, eine Prise Salz und Zucker dazu, das Mehl beimengen und das Natron untermischen. Der Teig soll...
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