Spaghetti all‘assassina - das Rezept aus dem „Schmecken lassen“-Newsletter.
Spaghetti all‘assassina - das Rezept aus dem „Schmecken lassen“-Newsletter. Bild: Bruno Erfurt
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Spaghetti all‘assassina - das Rezept von Bruno Erfurt

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Exklusiv das Rezept aus dem Food-Newsletter der Freien Presse - diesmal: Kein normales Nudelgericht.

Knusprig, würzig, leicht scharf – Spaghetti all‘assassina ist kein normales Pastagericht. Die Nudeln werden direkt in der Pfanne geröstet und mit Tomatenbrühe abgelöscht. Einfach, ehrlich, mit ordentlich Wumms.
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