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Fruchtig-erfrischend: Tomaten-Erdbeer-Burrata.
Fruchtig-erfrischend: Tomaten-Erdbeer-Burrata. Bild: Bruno Erfurt
Fruchtig-erfrischend: Tomaten-Erdbeer-Burrata.
Fruchtig-erfrischend: Tomaten-Erdbeer-Burrata. Bild: Bruno Erfurt
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Tomaten-Erdbeer-Bruschetta: Das Rezept von Bruno Erfurt
Bruno Erfurt
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Exklusiv aus unserem Kulinarik-Newsletter: Süße Erdbeeren treffen fruchtige Tomaten auf Burrata.

Fruchtig, cremig, knusprig: Dieses Gericht ist der Inbegriff von Sommer! Frische Erdbeeren treffen auf aromatische Cherrytomaten und zarte Burrata — angerichtet auf knusprig geröstetem Sauerteigbrot, verfeinert mit bestem Olivenöl und dunklem Balsamico. Ein unkomplizierter Genuss, perfekt für laue Abende, ein schnelles Abendessen oder als...
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