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Gesundheit
Warum die Politik den Deutschen beim Essen reinreden sollte

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Wissenschaftler fordern eine strengere Ernährungspolitik. Ihre fünf Vorschläge sollen gesundes Essen leichter machen.

Beim Essen lassen sich die Deutschen nicht gern reinreden. Das ist Politikern spätestens seit der Diskussion über einen Veggietag klar. Und so übte sich die Bundesregierung in den vergangenen Jahren in Freiwilligkeit, wenn es ums Thema ungesunde Ernährung ging: Hersteller sollten freiwillig auf Werbung für Kindersüßkram verzichten. Sie...
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