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  • Ein halbes Jahr nach Eröffnung: Wie das erste mexikanische Café in Auerbach ankommt

Im Mai hat Reina Thümer (Mitte) mit ihrem Lebenspartner das Café Maya auf dem Altmarkt in Auerbach eröffnet. Inzwischen freuen sich die Gastronomen über die wachsende Nachfrage.
Im Mai hat Reina Thümer (Mitte) mit ihrem Lebenspartner das Café Maya auf dem Altmarkt in Auerbach eröffnet. Inzwischen freuen sich die Gastronomen über die wachsende Nachfrage. Bild: David Rötzschke
Inhaberin Reina Thümer beim Servieren der Tortas, ein mexikanisches Sandwich mit gebratenen Kidney-Bohnen, geschmolzenem Käse, Krautsalat, Paprika und Salsa.
Inhaberin Reina Thümer beim Servieren der Tortas, ein mexikanisches Sandwich mit gebratenen Kidney-Bohnen, geschmolzenem Käse, Krautsalat, Paprika und Salsa. Bild: David Rötzschke
Wegen der neuen Öffnungszeiten gibt es am Donnerstag im Café Maya eine After-Work-Party mit mexikanischen Cocktails, Gin und Rum zum Sonderpreis.
Wegen der neuen Öffnungszeiten gibt es am Donnerstag im Café Maya eine After-Work-Party mit mexikanischen Cocktails, Gin und Rum zum Sonderpreis. Bild: David Rötzschke
Im Mai hat Reina Thümer (Mitte) mit ihrem Lebenspartner das Café Maya auf dem Altmarkt in Auerbach eröffnet. Inzwischen freuen sich die Gastronomen über die wachsende Nachfrage.
Im Mai hat Reina Thümer (Mitte) mit ihrem Lebenspartner das Café Maya auf dem Altmarkt in Auerbach eröffnet. Inzwischen freuen sich die Gastronomen über die wachsende Nachfrage. Bild: David Rötzschke
Inhaberin Reina Thümer beim Servieren der Tortas, ein mexikanisches Sandwich mit gebratenen Kidney-Bohnen, geschmolzenem Käse, Krautsalat, Paprika und Salsa.
Inhaberin Reina Thümer beim Servieren der Tortas, ein mexikanisches Sandwich mit gebratenen Kidney-Bohnen, geschmolzenem Käse, Krautsalat, Paprika und Salsa. Bild: David Rötzschke
Wegen der neuen Öffnungszeiten gibt es am Donnerstag im Café Maya eine After-Work-Party mit mexikanischen Cocktails, Gin und Rum zum Sonderpreis.
Wegen der neuen Öffnungszeiten gibt es am Donnerstag im Café Maya eine After-Work-Party mit mexikanischen Cocktails, Gin und Rum zum Sonderpreis. Bild: David Rötzschke
Auerbach
Ein halbes Jahr nach Eröffnung: Wie das erste mexikanische Café in Auerbach ankommt
Redakteur
Von Florian Wunderlich
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Im Mai haben Reina Thümer und Mario Mohs das Café Maya in Auerbach eröffnet. Nun haben die Gastronomen Veränderungen angekündigt. Welche das sind und was das Besondere an der mexikanischen Küche ist.

Vor einem halben Jahr hat in Auerbach das Café Maya auf dem Altmarkt eröffnet und damit einen Hauch Lateinamerika einziehen lassen. Mit dem ersten mexikanischen Café der Stadt haben Reina Thümer und ihr Lebenspartner Mario Mohs einen Neustart gewagt. Nun haben die Gastronomen in den sozialen Netzwerken Veränderungen angekündigt. Ab kommender...
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