Auerbach
Mit einer Vogtländerin auf Fastenreise: Wenn ein Apfel zum größten Glück wird

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Dem Körper eine Pause gönnen: Wie das geht, weiß Physiotherapeutin Heike Wünsch. Nach den Wandertouren in der Sächsischen Schweiz und auf Rügen gibt es an der Hotelbar nur Saft und Brühe.

Die schönsten Aus-Zeiten im Jahr verbringen viele im All-Inclusive-Hotel am Meer oder wenn es exklusiver sein soll auf Gourmet-Reise in der Toskana oder auf Wein-Seminaren an der Mosel. Wer sich Heike Wünsch für eine Woche nach Rügen oder in die Sächsische Schweiz anschließt, weiß: Da gibt es nichts zu essen. „Fasten ist meine...
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