MENÜ
Abo testen
ZEITUNG
  • |
  • Vogtland
  • |
  • Auerbach
  • |

  • Philippinischer Imbiss in Auerbach: Warum etliche Gerichte glatt aus dem Vogtland stammen könnten

Koch Moises Torres bereitet in Auerbach philippinische Speisen zu.
Koch Moises Torres bereitet in Auerbach philippinische Speisen zu. Bild: Joachim Thoß
Bei den Gästen ist der „Philippinischer Imbiss" gerade zum Mittagessen sehr begehrt.
Bei den Gästen ist der „Philippinischer Imbiss" gerade zum Mittagessen sehr begehrt. Bild: Joachim Thoß
Die Mitarbeiter des „Philippinischen Imbisses" arbeiten Hand in Hand.
Die Mitarbeiter des „Philippinischen Imbisses" arbeiten Hand in Hand. Bild: Joachim Thoß
Koch Moises Torres bereitet in Auerbach philippinische Speisen zu.
Koch Moises Torres bereitet in Auerbach philippinische Speisen zu. Bild: Joachim Thoß
Bei den Gästen ist der „Philippinischer Imbiss" gerade zum Mittagessen sehr begehrt.
Bei den Gästen ist der „Philippinischer Imbiss" gerade zum Mittagessen sehr begehrt. Bild: Joachim Thoß
Die Mitarbeiter des „Philippinischen Imbisses" arbeiten Hand in Hand.
Die Mitarbeiter des „Philippinischen Imbisses" arbeiten Hand in Hand. Bild: Joachim Thoß
Auerbach
Philippinischer Imbiss in Auerbach: Warum etliche Gerichte glatt aus dem Vogtland stammen könnten
Zurückspulen
Anhören
Vorspulen
0:00 Anhören

Freie Presse auf Google News folgen

Die Auerbacher Gastronomie-Landschaft hat Zuwachs bekommen. „Dito Ehrliche philippinische Küche“ heißt ein Imbiss, der Spezialitäten des südostasiatischen Landes etablieren möchte. Was gibt‘s dort?

Sie nennen sich Binalut, Crispy Pata, Lumpia und Tosino. Hinter den Bezeichnungen stehen Gerichte, denen wahrscheinlich die wenigsten Vogtländer bislang begegnet sind. Das soll sich ändern, finden Manuela Zahradnik und Stefan Koch. Also gründeten die beiden einen mobilen Imbiss und Cateringservice. Ihr Speisewagen steht an der Auerbacher...
Registrieren und testen.
Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.
Registrieren und testen
Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.
© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG
Das könnte Sie auch interessieren
07.06.2026
4 min.
Einmal mutig sein: Diese vogtländische Familie isst zum ersten Mal Mehlwürmer – wie schmeckt‘s?
Einmal mutig sein: Diese vogtländische Familie isst zum ersten Mal Mehlwürmer – wie schmeckt‘s? - Familienbesuch beim Streetfood-Markt: Mama Sabine Schubert, Töchterchen Marie, Sohn Keanu und Papa Carsten Gemeinhardt.
Beim Auerbacher Good Food Festival mit 17 Anbietern haben sich Besucher drei Tage durch die internationale Küche gefuttert. Warum bei mancher Bestellung Überwindung nötig war.
Sylvia Dienel
06:23 Uhr
3 min.
IT-Unternehmer eröffnen ihren eigenen Eisgarten in Chemnitz
IT-Unternehmer eröffnen ihren eigenen Eisgarten in Chemnitz - Susan Müller und ihr Ehemann eröffnen in der Schulstraße in Altchemnitz ihren Eisgarten.
Am Stadtpark, direkt an der Chemnitz eröffnet Susis Eis – ein Herzensprojekt des Ehepaars Müller. Zwischen Obstbäumen kann hier nun handgemachtes Eis geschleckt werden.
Nele Kheim
07:00 Uhr
3 min.
Hier gibt es bald Kofola, Rohliky und Süßmilch: Tschechischer Lebensmittelladen öffnet auf Sonnenberg
Hier gibt es bald Kofola, Rohliky und Süßmilch: Tschechischer Lebensmittelladen öffnet auf Sonnenberg - Andre Fercak und seine Familie öffnen am 26. Juni ein Geschäft mit tschechischen Produkten an der Hainstraße.
Mehr als 2000 Tschechen und Slowaken wohnen in Chemnitz, viele auf dem Sonnenberg. Dort will Andre Fercak einen tschechischen Lebensmittelladen öffnen. Aber das ist nur der erste Schritt.
Christian Mathea
19:10 Uhr
1 min.
Unfallflucht im Vogtland: Polizei sucht Zeugen
Unfallflucht im Vogtland: Polizei sucht Zeugen - Ein Unfall ereignete sich in Neustadt bei Falkenstein: Ein Laster streifte einen Baum.
Ein Laster fuhr am Freitag in Neustadt gegen einen Baum. Unfreiwillig. Denn er musste einer Gefahr ausweichen.
Cornelia Henze
01.06.2026
4 min.
Streetfood-Festival in Auerbach: Diese exotischen Speisen holt ein Erzgebirger ins Vogtland
Streetfood-Festival in Auerbach: Diese exotischen Speisen holt ein Erzgebirger ins Vogtland - René Kießling ist Organisator des Streetfood-Festivals, das am Wochenende in der Auerbacher Innenstadt mit Speisen aus der ganzen Welt aufwartet.
Das Good-Food-Festival bietet ab Freitag exotische Spezialitäten aus aller Welt. Welche besonderen Speisen zur Auswahl stehen und wie Organisator René Kießling einst auf die Idee für das Fest kam.
Florian Wunderlich
19:25 Uhr
4 min.
Trump: Iran-Vereinbarung soll morgen unterzeichnet werden
Trump: Iran-Vereinbarung soll morgen unterzeichnet werden - Nach Angaben des US-Präsidenten gibt es einen Durchbruch in den Verhandlungen zwischen Washington und Teheran. (Archivbild)
Zuletzt mehrten sich bereits die Zeichen, dass eine vorläufige Einigung im Iran-Krieg kurz bevorsteht. Nun nennt Trump einen konkreten Zeitpunkt für eine Unterzeichnung - lässt vieles aber offen.
Mehr Artikel