Auerbach
Sohn übernimmt den Brauereigutshof Wernesgrün vom Vater: Wie der Nachwuchs bei den Gästen punkten will

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In knapp zwei Monaten tritt Alexander Ott das väterliche Erbe im Brauereigutshof Wernesgrün an. Unter seinen Fittichen hat er dann auch die „Brauschenke“.

Eine gewaltige Herausforderung liegt vor Alexander Ott. Drei Firmen hat sein Vater Gunnar vor 25 Jahren im Wernesgrüner Brauereigutshof aus der Taufe gehoben: die Gastro Plus GmbH & Co. KG, Event Plus GmbH & Co. KG und die Gastro Plus Verwaltungs GmbH als Dachunternehmen. Am 1. Juli wird die jüngere Generation sämtliche Geschäfte übernehmen....
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