Verein sucht für Buchprojekt Rezepte von Ellefeldern für Ellefelder

Erschienen am 21.02.2023

Verein sucht für Buchprojekt Rezepte von Ellefeldern für Ellefelder

Bambes - wie hier bei der Kirwe in Erlbach - zählt zu den Leibspeisen der Vogtländer. Fast jeder bewahrt für die Kartoffelpuffer ein altes Familienrezept auf. Aber in den Schubladen schlummert sicher noch mehr. Bild: Eckhard Sommer

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Der Verkaufsstart für die Broschüre steht bereits fest - noch ist die Resonanz auf den Vereinsaufruf aber verhalten.

Wer findet, das Kirmeskuchen-Rezept seiner Oma dürfe nicht in Vergessenheit geraten; oder wer denkt, die selbst kreierte Bambes-Variation könnte auch anderen schmecken, der sollte sich einen Ruck geben - und sein Rezept herausrücken. Denn der Verein "Wir für Ellefeld" plant ein Ellefelder Rezeptbuch. "Ein Buch mit persönlichen Rezepten von...

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Update
27.04.2024Chemnitz
Paukenschlag in Chemnitz: Galeria Kaufhof schließt im Sommer

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